È possibile far bollire le patate mentre sono nel sacchetto?

Social media e cibo potrebbero essere l’accoppiata perfetta. Dove altro puoi andare a trovare un trucco istantaneo per il ramen per un pasto veloce, un trucco per aprire un ananas senza coltello e il segreto per una perfetta tortilla piegata? È un concentrato di conoscenza. Bene, lascia che sia la comunità dei buongustai su TikTok a proporre l'ultimo trucco di cucina che ci fa porre la domanda: puoi far bollire le patate nel sacchetto a rete in cui arrivano quando le porti a casa dal negozio di alimentari?

Le patate sono un alimento domestico che esiste da oltre 8.000 anni e vengono consumate in tutto il mondo (tramite BBC), quindi dire che siamo rimasti affascinati da questa domanda è un eufemismo. Dopotutto, siamo una nazione a cui piace davvero questo ortaggio a radice. Infatti, secondo Statista, la popolazione statunitense ha bollito, fritto, schiacciato, smerlato o trasformato questo tubero in piatti deliziosi per un valore di 30,6 sterline a persona nel 2020.

Ma è possibile far bollire tutti quei chili di patate che consumiamo mentre sono effettivamente nel sacchetto? Secondo Hunker.com, un TikToker con gli occhi d'aquila ha notato che lo chef di "Guy's Grocery Games" Carl Ruiz ha bollito le sue patate nel sacchetto a rete. È stato davvero strabiliante e ha fatto sì che l'utente TikTok si chiedesse se è per questo che quelle borse sono fatte così. La risposta potrebbe sorprenderti.

Secondo Mangiare Bene, invece di chiedere se si possono preparare le patate in questo modo, è meglio chiedersi se si può. Puoi far bollire le patate nel sacchetto a rete in cui vengono fornite? Sì, ma potresti non volerlo. Il sito alimentare prosegue spiegando che alcuni sacchetti sono realizzati in plastica e possono rilasciare sostanze chimiche nell'acqua di cottura e nelle patate quando vengono esposte ad alte temperature durante il processo di bollitura. Questo è un motivo sufficiente per evitare questo hack.

Naturalmente non tutte le borse a rete sono realizzate in plastica. Secondo Taste of Home, alcuni sono realizzati in nylon. Questi sacchetti forati sono infatti sicuri da bollire e possono facilitare l'estrazione di tutte le patate cotte contemporaneamente. Il sito rivela anche che alcune persone sostengono che la sicurezza di bollire le patate nel sacchetto dipende dal colore del sacchetto a rete. Tuttavia, Taste of Home rileva che non sono state condotte ricerche sufficienti per dimostrare o confutare questa affermazione. Se ti senti schizzinoso nel provare questo trucco, non preoccuparti. Nessuno penserà meno di te se usi un altro metodo per bollire le patate!