Perché è necessario rimuovere la rete sulle balle rotonde prima di somministrarle al bestiame

Di Heather Smith Thomas | 06 ottobre 2014

Le grandi balle rotonde sono un alimento base per l'allevamento del bestiame. Li vedi srotolati al pascolo, posti nelle mangiatoie, tagliati e raccolti in andana da un trasformatore di balle, macinati e mescolati con altri mangimi in una razione mista totale, o messi nel campo per essere "pascolati con balle".

Il sisal e lo spago di plastica sono gli standard tradizionali, ma negli ultimi anni i produttori di fieno sono passati sempre più al materiale plastico intrecciato chiamato rete. I suoi vantaggi sono una pressatura più rapida, una ridotta perdita di fieno, una migliore integrità delle balle e una migliore capacità di spargimento dell'acqua.

Alcuni produttori rimuovono gli spaghi o la rete prima dell'alimentazione, della macinazione/triturazione o del pascolo delle balle, mentre altri li lasciano sulle balle a causa di limiti di tempo o dell'impossibilità di tirare gli spaghi o avvolgere le balle congelate. Di solito i bovini mangiano il mangime e lasciano gli spaghi o la fascia, che possono essere raccolti successivamente. In alcuni casi, tuttavia, i bovini hanno subito un impatto mortale dopo aver ingerito una quantità eccessiva di spago o rete.

Carl Dahlen, specialista in carne bovina della North Dakota State University (NDSU), si è interessato a questo problema dopo che il laboratorio diagnostico veterinario NDSU di Fargo ha esaminato un caso di gonfiore acuto associato all'ingestione di un grosso batuffolo di rete. Dahlen ha quindi valutato vari materiali per misurare il modo in cui si degradano o si spostano attraverso il rumine (Figura 1).

"Molte persone qui nelle Grandi Pianure superiori usano balle di grandi dimensioni. Anche quando vengono lavorate, tritate o sminuzzate, c'è una probabilità del 50-50 se rimuovono la rete prima di alimentare o lavorare il fieno. Negli allevamenti, le balle vengono comunemente passate attraverso un trasformatore. In un ranch, vengono spesso sottoposti a un rompifieno per spargere il fieno tritato. Nel nostro clima, la pioggia o la neve si congelano sulle balle ed è quasi impossibile rimuovere gli spaghi congelati o la rete, dice .

"Quando le persone assumono trituratori commerciali per lavorare le balle, generalmente su base oraria, le organizzano in modo da poter continuare a inserirle nell'attrezzatura di macinazione. Se si dedica più tempo alla rimozione della rete, i costi aumentano se non si è organizzata la lavorazione delle balle. quelle balle prima che arrivi il trituratore. Qualcuno deve essere là fuori il giorno prima a farlo, per stare al passo con il trituratore," spiega.

Non è una grande sfida in autunno se l'umidità non si è congelata sulle balle, o in primavera dopo il disgelo, ma avvolgere la rete in inverno può essere un grosso lavoro, dice. Alcune persone che pascolano con le balle lasciano la rete avvolta, permettendo al bestiame di mangiare la balla dalle estremità, per ridurre la quantità di fieno che viene estratto, calpestato e sprecato.

I bovini spesso mangiano piccoli pezzi di rete o spago, ma a volte masticano grandi batuffoli e continuano a ingoiarli, finendo con una grande massa nel rumine. "Dobbiamo esaminare le implicazioni a lungo termine dell'ingestione di questo materiale. Il nostro studio qui era uno sguardo a breve termine su ciò che accade nel rumine", afferma Dahlen.

Dahlen ha valutato sei tipi di materiale: spago di sisal, spago biodegradabile, tre tipi di avvolgimento in rete e fieno (bromegrass, utilizzato come campione di controllo). Ciascun materiale è stato tagliato in piccoli pezzi e 2 grammi di ciascun campione sono stati messi in sacchetti e posti nel rumine di due manzi Holstein alimentati a foraggio.

"Abbiamo messo i pezzi in piccoli sacchetti di nylon che non si decomporrebbero nel rumine, ma il liquido ruminale potrebbe entrare e all'interno dei sacchetti potrebbe verificarsi un'azione batterica", spiega Dahlen. Dopo essere rimaste nel rumine per tempi variabili (quattro giorni, sette giorni e 14 giorni), le sacche sono state rimosse, risciacquate (per rimuovere il materiale in eccesso e il fluido ruminale), drenate, asciugate e quindi pesate.

"Dopo 14 giorni nel rumine, nessuno dei tre tipi di campioni di avvolgimento di rete o di spago biodegradabile è scomparso. Una grande porzione del campione di fieno è stata digerita ed è scomparsa, e più del 70% dello spago di sisal è scomparso", afferma Dahlen.

"Lo spago biodegradabile si rompe alla luce UV, ma non c'è luce UV nel rumine. Se viene lasciato nell'ambiente, si rompe nel tempo. Tuttavia, se le vecchie balle vengono legate con lo spago, si indebolirà superficie superiore [esposta alla luce solare], ma gli intrecci inferiori sono ancora buoni," spiega. L'umidità non li distrugge.